Events

"Die Zeit vergeht, wie schnell ist Nichts getrunken"

verkostungen in unserer Vinothek

Kurz & Knackig:

Während unserer regulären Öffnungszeiten können Sie unser gesamtes Sortiment verkosten. Hierfür berechnen wir einen kleinen Probenbeitrag, der bei einem Kauf ab 6 Flaschen pro Person entfällt.

Individuell & Intensiv:

Moderierte Weinproben für geschlossene Gruppen bieten wir inklusive Führung in unseren Kreuzgewölbekeller an. Zur Weinprobe reichen wir Mineralwasser & Gebäck. Ausgeschmückt wird die Verkostung durch Bild- und Videomaterial sowie spannenden Infos zum Mittelrheintal, Bio-Anbau und natürlich über uns. Termine und Preise auf Anfrage.

Mittelrhein-momente

Als Mitglied der Mittelrhein-Momente e.V. veranstalten wir mit den besten Gastronomen und Winzerkollegen des Mittelrheintals hochklassige Genussabende. Geplante Events mit uns finden Sie direkt hier!

Fr, 17. April 2026

92,00 €

pro Person

MITTELRHEIN-MOMENTE

Wir nehmen uns zeit

Ein Abend für Reife, Ruhe und echten Genuss.

An diesem Abend öffnet das Bio-Weingut Dr. Kauer aus Bacharach seine besten Weine aus Keller und Schatzkammer. Frische und gereifte Rieslinge treffen auf Kulinarik mit Tiefe aus Schiller's Manufaktur, die gemeinsam ihr volles Potenzial entfalten. Ein Abend ohne Eile. Mit Ruhe, Gemeinschaft und sorgfälig abgestimmter Weinbegleitung. Für alle, die Genuss nicht nebenbei erleben wollen.

Eine Veranstaltung im Rahmen der Mittelrhein-Momente.

Preis 92,00€
pro Person inklusive Kulinarik, Weinen und Wasser

Buchung: info@hotel-stein.de

jetzt buchen

KELLERRauschen vol. Viii

es rauscht Bio – zum 8. mal!

25.04.2026

In lockerer Atmosphäre laden wir zum Indoor-Weinfest mit allem, was das Herz begehrt:

Genießt den MIttelrhein und lernt gleichzeitig ein neues Anbaugebiet kennen!

Dieses Jahr dabei: Bio-Weingut Bertram-Baltes von der Ahr mit hervorragenden Rotweinen!

Für alle Cracks öffnet um 21 Uhr unsere Nirvana-Bar im Fasskeller und zeigt, was gereifter Riesling kann – alle Weine älter als 10 Jahre!

Stübers Restaurant versorgt euch mit herzhaften Leckereien und Steven McGowan bringt uns alle zum Tanzen!

Ein Abend, der Erinnerungen schafft!

Einlass ab 19 Uhr

Eintritt 6€ inkl. Glas Secco zzgl. Glaspfand

Wir haben geöffnet und freuen uns über ihren besuch
Donnerstag bis Samstag von 11-17 Uhr

ab Ostern bis 5. September

9. & 14. Mai 2026

jahrgangspräsentation

Verkosten Sie den neuen Jahrgang 2025!

Save the date

Nähere Infos zu Uhrzeiten, Speisen & regionalen Produkten folgen.

So, 26. Oktober 2025

€20

Pro Person

Die reue des prometheus

inszeniert von Katharina Bach, Gregor Praml und dem Heinrich-Heine-Chor von Frankfurt

"Die moderne Menschheit, ein Kollektiv von Brandstiftern,
das Feuer an die vor Jahrmillionen entstandenen unterirdischen Wälder und Moore legt“
(Peter Sloterdijk)

In der Kirche St. Peter in Bacharach

Weingut Dr. Kauer in Zusammenarbeit mit dem Bauverein Wernerkapelle e.V. Bacharach

Detaillierte Infos zur Aufführung direkt hier

Beginn: 15 Uhr

Tickets 20€ (15€ ermäßigt)

Reservierung im Weingut Dr. Kauer

Sa, 16. Mai 2026

MITTELRHEIN WEINMESSE

Mittelrhein-Winzer präsentieren den neuen Jahrgang in der Mittelrheinhalle in Bacharach.

12 - 18 Uhr

Eintritt 20 € inklusive Glas

Mehr Infos

6. - 8. November 2026

MITTELRHEIN-MOMENTE

mittelrhein intensiv genuss wochenende im rhein-hotel, bacharach

DAS Wochenende in Bacharach!

Freitag: Anreise

17.00 Uhr:
Wir starten im VDP-Weingut Toni Jost mit einer Weinprobe und Stübers Vorspeisen. Anschließend gibt es im Rhein-Hotel ein Menü Schwerpunkt Fisch, mit begleitendem Winzer und betreuendem Chefkoch

Samstag:
8.00 bis 10.30 Uhr: großes Frühstücksbuffet

14.00 Uhr:
Kulinarischer Stadtrundgang durch Bacharach mit Verkostung des neuen Jahrgangs und gut gereiften Weinen, dazu Streetfood von Stübers

Abends:
Slow Food Menü Schwerpunkt Wild mit begleitendem Winzer und betreuendem Chefkoch

Sonntag:
8.00 bis 10.30 Uhr: großes Frühstücksbuffet

Preis 349.- € pro Person im Doppelzimmer für das komplette Programm
(2 x Übernachtung mit Frühstücksbuffet, 2 x 4 Gang Menü, alle begleitenden Weine, Tafelwasser, Weinproben und Snacks dazu)

Buchung: info@rhein-hotel-bacharach.de

jetzt buchen

Sa, 7. November 2026

€ 98

Pro Person

MITTELRHEIN-MOMENTE

KULinarischer stadtrundgang

Start im Weingut Dr. Kauer, Abschluss in Stübers Restaurant.

Schlendern Sie mit uns kulinarisch, vinologisch und unterhaltsam durch die Bacharacher Geschichte.

Start ist im Weingut Dr. Kauer, in dem wir die ersten Vorspeisen und den Gewölbekeller am Schieferfelsen erkunden.

Danach startet der etwas andere Stadtrundgang, der Ihnen sonst verborgene, romantische Innenhöfe, verwinkelte Gassen und Häuser sowie alte Wehrtürme vorstellen wird.

Immer in Begleitung von Kauer-Riesling und Stübers Streetfood. Auch in der Riesling-Lounge am Ufer der Poesie.

Anschließend finden wir uns in Stübers Restaurant ein, wo Sie mit Vorspeise, Hauptgang und Dessert weiter verwöhnt werden und der Abend in gemütlicher Runde ausklingt.

Start: 14:00 Uhr

Streetfood, 3-Gang-Menü, Wein & Wasser

...oder direkt das ganze Wochenende "Mittelrhein-Intensiv" buchen - siehe nächste Veranstaltung!

Anmeldung: info@rhein-hotel-bacharach.de sowie telefonisch: 06743-1243

Jetzt buchen

Fr, 27. Februar 2026

€ 129

Pro Person

MITTELRHEIN-MOMENTE

HAUS- und Küchenparty im rhein-hotel, bacharach

Erkunden Sie die Geheimnisse von Keller, Haus und Küche, seien Sie NEU-GIERIG!

In der Vinothek erwarten Sie drei Weingüter mit fantastischen Weinen - fest gesetzt: Weingut Dr. Kauer.

Egal ob lockerer Weinplausch oder die harten Fakten der Riesling- und Rotweinwelt. In der Weinbar und in der Küche sind Sie unmittelbar im Geschehen dabei, Sie können mit den Profis fachsimpeln oder einfach nur genussvoll schlemmen.

Beginn: 19 Uhr

Anmeldung: info@rhein-hotel-bacharach.de

jetzt anfragen

ADVENTSVERKOSTUNG

Samstag, 7. Dezember &

Samstag, 14. Dezember

Verkosten Sie unser gesamtes Sortiment an Weinen, Sekten & Co. Dazu gibt es Leckereien zur Stärkung.

Kleiner Weihnachtsmarkt mit: Treibgut aus dem Rhein-Hotel [Spezialitäten im Gläschen für zu Hause], Dekoratives, Cortenstahl, Strickware uvm.

Keine Anmeldung erforderlich

jeweils von 14-19 Uhr

6. & 7. Dezember 2025

SCHLENDER ADVENT bacharach

>> kombiniert mit unserer traditionellen Adventsverkostung!

In Weingütern, Kellern und Innenhöfen

Der etwas andere Adventsmarkt mit vielen liebevollen Stationen in ganz Bacharach!

Mit Glühwein, Handwerk, Leckereien, Kinderprogramm uvm!

Bei uns gibt's:

wie gewohnt die Möglichkeit zur Verkostung unseres gesamten Sortiments. Zusätzlich gibt es Kauers Bio-Glühwein, herzhafte & süße Waffeln sowie Suppe.

Zum Stöbern & Bummeln:

La Mia Plotteria aus Medenscheid, Treibgut (Spezialitäten im Glas für zu Hause), handgstrickte Socken von Doris sowie dekorative Weinaccessoires von Räder

Programm:

Sa & So 14 Uhr: Führung in den Kreuzgewölbekeller

Sa 16 Uhr und So 15 Uhr: Stockbrot am Lagerfeuer für Kids

Allgemeine Öffnungszeiten des Schlender-Advent:

Samstag von 12-19 Uhr

Sonntag von 11-17 Uhr

23. & 24. Januar 2026

SPIELEABEND

Unsere Vinothek wird zur Spielothek!
Zahlreiche Gesellschaftsspiele ergänzen die Weinregale – auch eigene Spiele dürfen mitgebracht werden. Kleinigkeiten aus der Küche & leckere Weine unterstützen beim Siegeszug!

ab 18 Uhr

Eintritt frei

Wir empfehlen eine Reservierung

24. Januar 2026

LAGENWEIN-VERTIKALE

Unsere Vinothek öffnet zur Verkostung

von 14-18 Uhr

Als besonderes Highlight werden wir neben unserem regulären Sortiment unsere Lagenweine aus dem Oberweseler Oelsberg und dem Bacharacher Kloster Fürstental zur Verkostung bereit halten. Verkosten Sie verschiedene Jahrgänge dieser herausragenden Lagen und machen sich selbst ein Bild über deren Reifepotenzial!

Die Verkostung ist kostenfrei, eine Anmeldung nicht notwendig

An diesem Tag gibt es 10% auf Ihren Einkauf vor Ort!

Sa, 31. Januar 2026

MITTELRHEIN-MOMENTE

gourmet-festival
Schloss rheinfels, St. Goar

Das Highlight der Region, das Gourmet-Festival der Mittelrhein-Momente. Erleben Sie mit uns die besten Speisen aus dem Rheintal, von Oberheimbach bis Mühlheim-Kärlich, hochgekrönte Weine aus dem Steillagen von Niederheimbach bis Spay und das Gefühl, dass Gastronomen und Winzer gleichermaßen alles für unsere Region geben. Es erwartet Sie ein Menü der Extraklasse.

Uhrzeit: 18 - 24 Uhr

AUSVERKAUFT!

ausverkauft